一杯超高端牛奶的三生三世

2017-6-28 16:09:20

前言:6月26日,由意高全程策划的三元极致A2β-酪蛋白纯牛奶正式在人民大会堂举行了上市发布会。此次活动不仅标志着国内首款A2β-酪蛋白牛奶问世,更是让中国乳品的高端化进程又走出了重要的一步。


策划背景:高端乳品突破口在哪?

进入消费升级的新时代,高端产品消费逐渐升温,价格不再是影响消费者的主要因素。随着特仑苏和金典多年的市场引领,曾经的高端产品正逐渐平民化,中国乳业再次面临产业升级的问题,迫切需要超高端产品的引领!


三元作为国内乳业的知名品牌,也一直在思考如何进行品类创新来满足更高要求的消费者。带着这样一个使命,三元历经数年的时间成功研发了A2型牛奶。但随后怎样推向市场、推向消费者的问题又摆在了三元的面前,带着这样一个问题,三元选择了与乳品策划专家意高合作,而意高面临的首要任务就是如何为三元打造一款满足高端消费领域乃至引领整个行业发展的产品。


产品创新:用基因定义的好牛奶

随着改革开放后经济的飞速发展,牛奶早已走进千家万户成为了人们日常饮用的必需品。市场中各种牛奶产品也是花样繁多,但归根结底都是大同小异。要想赢得市场就要洞悉产品本质,找到产品的核心USP,意高深入研究了三元此次所研发出的产品——A2型牛奶。


A2型牛奶是由A2型奶牛所产的牛奶,而A2型奶牛不同于普通奶牛,属于奶牛的源生品种,数量非常稀少。如果说牛奶的品质由奶牛决定的话,那么可以说一杯牛奶在被挤出之前就可以判断它的好坏了,因为奶牛的基因就决定了这杯牛奶的品质。A2型牛奶就是一杯用奶牛基因定义的牛奶!


独特定位:源生蛋白 稀奢高端牛奶

随着研究的深入,意高发现A2型牛奶之所以叫A2型牛奶,是因为它所含的是A2形态的β-酪蛋白,与普通牛奶中的β-酪蛋白对比后优势非常大。普通牛奶中所含的A1β-酪蛋白在人体正常消化后会释放出一种名叫β-酪啡肽-7的物质,这种物质会对人体肠道产生一定的影响,因此会造成不同程度上消化系统的不适。而A2β-酪蛋白则不会释放这种物质。


所以相比较普通牛奶而言,A2β-酪蛋白更亲和人体,可以更好地呵护消化系统。这种优势的最大原因就是因为A2β-酪蛋白是历经千年蛋白结构从未改变的源生蛋白质。但对于A2β-酪蛋白牛奶来讲,奶牛的甄选才是最关键的。三元正是基于多年的研究成果在国内首创了奶牛血统追溯和基因蛋白检测体系,目前也只在自有八万头奶牛中已甄选出六百余头纯种的A2型奶牛,可以说是名副其实的珍稀品质、限量供应!   


纵观全球来看,目前也只有澳洲一家乳企可以生产这种牛奶,在国内除了三元目前还没有其它乳企有能力生产A2β-酪蛋白牛奶。


基于产品独特的内容物和奶牛血统,意高认为这才是三元A2型牛奶的核心USP,在特仑苏、金典都在强调牧场、绿色、营养的共性卖点的背景下,三元以独特的亲和蛋白和奶牛血统为突破点可以在本质上就与其他牛奶予以区别开来!


基于A2型奶牛的珍惜程度及A2β-酪蛋白的特点,意高将产品定位为:源生蛋白 稀奢高端牛奶!


而在产品形象创意上,意高也为三元极致重新梳理了品牌架构,由于原来的黄色极致logo高端属性较弱,所以意高根据产品调性对极致的logo进行了调整,并在极致旗下塑造了A2β-酪蛋白的超级IP,随后又将一只A2型奶牛的形象以手绘插画的形式成为了产品的视觉锤!

 

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产品视觉锤

 



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产品效果图

 

极致A2β-酪蛋白产品主KV形象


引爆发声:中国乳业新高度


如此稀奢的产品必然需要极具影响力的发声。考虑到三元不仅是拥有六十年历史的中国乳品的国字号企业,更是国家各政府机构及人民大会堂唯一指定乳品供应商。意高认为,在人民大会堂召开一次引爆行业的新品上市会是最适合不过的了!除了新品上市会,更重要的还是要在行业内树立一个新的榜样,于是“ 中国高端乳品创新高峰论坛”也与上市会一同被提上了日程!


6月26日,经过了半年多的筹备,三元极致A2β-酪蛋白纯牛奶终于在万众瞩目中于人民大会堂问世。国家各部委的领导、各媒体代表、消费者代表在现场一同见证了中国首款超高端牛奶的诞生。好的产品必然需要好的销售平台,三元与电商巨头京东现场签署了首发及战略合作协议,京东直播也同步直播了现场发布会的盛况,不到一个小时首发的一千箱产品就告罄了!


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北京三元食品股份有限公司总经理 陈历俊致大会开幕词


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各专家领导畅谈中国高端乳品创新发展之路


此次活动不仅标志着三元是国内首家推出A2β-酪蛋白纯牛奶产品的企业,更重要的是让中国乳品的高端化进程又走出了重要的一步。


意高,以专业的力量致力于中国品牌的腾飞!相信意高所策划的三元极致A2β-酪蛋白纯牛奶会引领中国乳业走向更高的世界! 

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意高团队与三元团队会后合影留念

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